🚚 Free worldwide shipping on orders $99+ US flagUS: 2-4 weeks, Europe flagEurope: 1-2 weeks, 🌍 Worldwide: 1-4 weeks ✈️🚚 Free worldwide shipping on orders $99+ US flagUS: 2-4 weeks, Europe flagEurope: 1-2 weeks, 🌍 Worldwide: 1-4 weeks ✈️
Russian book publishers/publisher

Publisher catalog

Ресторанные ведомости books

Explore Russian-language books published by Ресторанные ведомости and available from RusLibrary.

This publisher page groups matching editions into one crawlable collection with product cards, category context, and tracked delivery information.

Open in catalogShipping details

Ships to USA: tracked delivery, usually 2-4 weeks after dispatch. Europe: 1-2 weeks. Free worldwide shipping on orders $99+.

Related publishers

All publishersАСТЭксмоАзбукаЦентрполиграфT8RUGRAMПопурриМахаонАльпина ПаблишерПроф-ПрессАмрита-Русь

Matching books

47 books available

Showing 25-47 of 47, page 2 of 2.

Open filtersA-Z catalog
Умный ресторан: от потерь к прибыли. Эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль | Smart Restaurant: From Losses to Profits. Effective Management & Lean ManufacturingЯблокова Юлия Владимировна , …

Умный ресторан: от потерь к прибыли. Эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль | Smart Restaurant: From Losses to Profits. Effective Management & Lean Manufacturing

Ресторанные ведомости

$101.99
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление | Food Factory Handbook: From Workshop to Factory. Design, Opening, ManagementКарякина Ирина Юрьевна , …

Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление | Food Factory Handbook: From Workshop to Factory. Design, Opening, Management

Ресторанные ведомости

$168.99
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 | The operating director. The power of a restaurant company. Volume 2Гвоздовская Виолетта Анатольевна

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 | The operating director. The power of a restaurant company. Volume 2

Ресторанные ведомости

$192.99
Я управляю рестораном: как стать звездой и сделать ресторан успешным | I manage a restaurant: How to become a star and make the restaurant successfulГвоздовская Виолетта Анатольевна

Я управляю рестораном: как стать звездой и сделать ресторан успешным | I manage a restaurant: How to become a star and make the restaurant successful

Ресторанные ведомости

$194.99
Все дело в людях. Ваш ресторан: Как из персонала сделать команду | It's All About People. Your Restaurant: How to Turn Staff into a TeamПобедоносцева Елена Борисовна

Все дело в людях. Ваш ресторан: Как из персонала сделать команду | It's All About People. Your Restaurant: How to Turn Staff into a Team

Ресторанные ведомости

$103.99
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1 | Restaurateurs of Russia. Experience of the Future. Volume 1Гвоздовская Виолетта Анатольевна

Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1 | Restaurateurs of Russia. Experience of the Future. Volume 1

Ресторанные ведомости

$123.99
Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики: сборник HR-кейсов | Restaurant Team Building: HoReCa Practices and HR Case StudiesСтародубцева-Калачева Е.С

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики: сборник HR-кейсов | Restaurant Team Building: HoReCa Practices and HR Case Studies

Ресторанные ведомости

$198.99
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству | HoReCa Service Textbook: From Standards to MasteryАнохина Галина Борисовна

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству | HoReCa Service Textbook: From Standards to Mastery

Ресторанные ведомости

$168.99
Как открыть пекарню-кондитерскую: в ресторане и без него. Инструкция Юлии Леликовой | How to Open a Bakery-Confectionery: In a Restaurant and Independently. A guide by Yulia LelikovaЛеликова Юлия Эдуардовна

Как открыть пекарню-кондитерскую: в ресторане и без него. Инструкция Юлии Леликовой | How to Open a Bakery-Confectionery: In a Restaurant and Independently. A guide by Yulia Lelikova

Ресторанные ведомости

$136.99
Формула доставки еды. Создание и управление. Практическое руководство | The Food Delivery Formula: Creation and Management. A Practical GuideЩучинов Павел Николаевич

Формула доставки еды. Создание и управление. Практическое руководство | The Food Delivery Formula: Creation and Management. A Practical Guide

Ресторанные ведомости

$133.99
Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион. Как создать прибыльный бизнес | Fast Food for a Million: Made in Russian Region. How to Build a Profitable BusinessСергеева Анастасия , …

Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион. Как создать прибыльный бизнес | Fast Food for a Million: Made in Russian Region. How to Build a Profitable Business

Ресторанные ведомости

$110.99
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата | Casual Service: Service Standards for Hostesses and Waiters in Democratic RestaurantsЕрмишкина Инесса

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата | Casual Service: Service Standards for Hostesses and Waiters in Democratic Restaurants

Ресторанные ведомости

$101.99
Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис. Полный цикл техник | How to make restaurant guests fall in love: emotional service techniquesГвоздовская Виолетта Анатольевна

Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис. Полный цикл техник | How to make restaurant guests fall in love: emotional service techniques

Ресторанные ведомости

$168.99
Умное меню. Сделано в Петербурге | Smart Menu. Made in St. PetersburgПращенко Игорь Александрович , …

Умное меню. Сделано в Петербурге | Smart Menu. Made in St. Petersburg

Ресторанные ведомости

$82.99
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ | How to Make Money on Food Delivery: From Point A to Point $Чистяков Артур Леонидович

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ | How to Make Money on Food Delivery: From Point A to Point $

Ресторанные ведомости

$81.99
Битва за гостя 2.0: Стратегия и тактика ресторанного маркетинга | Battle for the Guest 2.0: Restaurant Marketing Strategy and TacticsАвруцкая Ирина Гарриевна

Битва за гостя 2.0: Стратегия и тактика ресторанного маркетинга | Battle for the Guest 2.0: Restaurant Marketing Strategy and Tactics

Ресторанные ведомости

$82.99
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга | Battle for the Guest in the Area: 120 Local Marketing ToolsАвруцкая Ирина Гарриевна , …

Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга | Battle for the Guest in the Area: 120 Local Marketing Tools

Ресторанные ведомости

$132.99
Рестомаркетинг: от хаоса к системе | Restaurant Marketing: From Chaos to SystemОрлов Глеб Юрьевич , …

Рестомаркетинг: от хаоса к системе | Restaurant Marketing: From Chaos to System

Ресторанные ведомости

$83.99
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты | Pizza Business: From Dough to Finished Pizza. Technologies, Solutions, IngredientsДавыдов Владимир Владимирович, Давыдов Евгений Владимирович

Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты | Pizza Business: From Dough to Finished Pizza. Technologies, Solutions, Ingredients

Ресторанные ведомости

$55.99
Формула шоколада. Техника работы с шоколадом | The Chocolate Formula: Techniques for Working with ChocolateШрамко Елена Васильевна

Формула шоколада. Техника работы с шоколадом | The Chocolate Formula: Techniques for Working with Chocolate

Ресторанные ведомости

$119.99
Chefart. Коллекция лучших рецептов. Том 2 | Chefart: Collection of Best Recipes, Vol. 2Федотова И.Ю.

Chefart. Коллекция лучших рецептов. Том 2 | Chefart: Collection of Best Recipes, Vol. 2

Ресторанные ведомости

$284.99
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства | Secret Files of Chefs: Star Chefs Reveal Mastery Secrets for the First TimeАносова Е.Ю.

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства | Secret Files of Chefs: Star Chefs Reveal Mastery Secrets for the First Time

Ресторанные ведомости

$141.99
Секретные материалы кондитеров: Рецепты, технологии, подача | Confectioners' Secret Ingredients: Recipes, Technologies, PresentationАносова Е.Ю.

Секретные материалы кондитеров: Рецепты, технологии, подача | Confectioners' Secret Ingredients: Recipes, Technologies, Presentation

Ресторанные ведомости

$127.99