US: temporary delays — postal services aligning new import rules, 
Europe: 1–2 weeks, 🌍 Worldwide: 1–4 weeks ✈️Loading...
By Давыдов Владимир Владимирович, Давыдов Евгений Владимирович
Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, 2017
Это руководство от ведущего российского эксперта по пицце Владимира Давыдова, написанное в соавторстве с Евгением Давыдовым, охватывает ключевые аспекты бизнеса по производству пиццы. Книга детально рассматривает выбор сырья, все этапы приготовления теста, основные ингредиенты и процесс создания готового блюда. Особое внимание уделяется характеристикам продуктов, представленных на российском рынке, а также выбору оборудования для пиццерии.
Vladimir Davydov, Evgeny Davydov, 2017
This guide from Russia's leading pizza expert, Vladimir Davydov, co-authored with Evgeny Davydov, covers the essential aspects of the pizza production business. The book delves into raw material selection, all stages of dough preparation, key ingredients, and the process of creating the final dish. It highlights the characteristics of products available in the Russian market and provides advice on choosing pizzeria equipment.