Формула доставки еды. Создание и управление. Практическое руководство | The Food Delivery Formula: Creation and Management. A Practical Guide
By Щучинов Павел Николаевич
Формула доставки еды. Создание и управление. Практическое руководство
Обзор
Это практическое руководство предназначено для всех, кто интересуется бизнесом доставки еды. Оно будет полезно как действующим предпринимателям в этой сфере, так и тем, кто только планирует открыть собственное дело. Автор, практик, запустивший доставку еды с нуля, успешно развивший ее и сделавший высокорентабельной, делится личным опытом, рассказывает о допущенных ошибках, предлагает компетентные решения и дает конкретные рекомендации. В книге рассматриваются ключевые вопросы: необходимый стартовый капитал, расчет рентабельности, нюансы покупки франшизы, формирование команды и оценка эффективности сотрудников, выбор рекламных каналов и управление бизнесом. Автор дает полные и аргументированные ответы на эти вопросы, опираясь на практический опыт.
Кому подойдёт
- Предприниматели, уже работающие в сфере доставки еды
- Начинающие бизнесмены, планирующие открыть доставку еды
- Все, кто интересуется практическими аспектами организации и управления бизнесом доставки
Ключевые особенности
- Автор: Павел Николаевич Щучинов
- Издательство: «Ресторанные ведомости», 2022 год
- 192 страницы, мягкая обложка
- Практические рекомендации по запуску и управлению доставкой еды
- Анализ ошибок и способы их избежать
- Расчет рентабельности и оценка эффективности сотрудников
The Food Delivery Formula: Creation and Management. A Practical Guide
Overview
This practical guide is intended for anyone interested in the food delivery business. It will be useful both for entrepreneurs already working in this field and for those who are just planning to start their own business. The author, a practitioner who launched a food delivery service from scratch, successfully developed it, and made it highly profitable, shares personal experience, discusses mistakes made, offers competent solutions, and gives specific recommendations. The book addresses key questions: how much investment is needed to open a food delivery service, how to calculate its profitability, what to consider when buying a franchise, how to build a team and evaluate employee performance, which advertising and promotion tools are most effective, and how to manage the business and what factors contribute to its success. The author provides complete and well-reasoned answers to these questions.
Who it's for
- Entrepreneurs already working in the food delivery industry
- Aspiring business owners planning to launch a food delivery service
- Anyone interested in the practical aspects of starting and managing a delivery business
Key features
- Author: Pavel Nikolaevich Shchuchinov
- Publisher: Restorannye Vedomosti, 2022
- 192 pages, softcover
- Practical recommendations for launching and managing a food delivery business
- Analysis of mistakes and how to avoid them
- Calculating profitability and evaluating employee performance