Цельная растительная диета. По любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов | Whole-Food Plant-Based Diet: For Love and Health. 75 Perfectly Healthy Recipes

Цельная растительная диета. По любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов

Миллер Габриэль, 2021

Обзор

Цельнопищевая растительная диета (WFPB) исключает мясо, молоко, яйца, рыбу и морепродукты. Она фокусируется на цельных или минимально обработанных продуктах, без добавления соли, масел и сахара. Эта диета предлагает альтернативы животным продуктам, такие как молоко из кешью, скрэмбл из тофу или джекфрут. Рацион включает цельнозерновые макароны, хлеб, кукурузные тортильи, а также домашние соусы и заправки. Соблюдение WFPB диеты способствует улучшению здоровья, увеличению продолжительности жизни и поддержанию активности.

Кому подойдёт

• Людям, интересующимся веганским питанием.
• Тем, кто ищет здоровые альтернативы традиционным блюдам.
• Людям, стремящимся улучшить свое здоровье через питание.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Тип обложки: твердый переплёт
• Год издания: 2021
• Количество страниц: 168
• ISBN: 9785041164195
• Издательство: Эксмо
• Серия: Кулинария. Зеленый путь

<hr>

Whole-Food Plant-Based Diet: For Love and Health. 75 Perfectly Healthy Recipes

Gabriel Miller, 2021

Overview

The Whole-Food Plant-Based (WFPB) diet excludes meat, dairy, eggs, fish, and seafood, essentially a form of veganism. The WFPB approach emphasizes whole or minimally processed foods, avoiding added salt, oils, and sugar. This diet offers plant-based alternatives to animal products, such as cashew milk for dairy, tofu scramble for eggs, or jackfruit for pulled pork. The diet incorporates whole grains like pasta and bread, corn tortillas, and a variety of homemade sauces and dressings. Adhering to a WFPB diet is linked to improved health, a longer, more active life.

Who it's for

• Individuals interested in vegan eating.
• Those seeking healthier alternatives to conventional meals.
• People aiming to enhance their well-being through diet.

Key features

• Language: Russian
• Binding: Hardcover
• Year: 2021
• Pages: 168
• ISBN: 9785041164195
• Publisher: Eksmo
• Series: Culinary. Green Path