US: temporary delays — postal services aligning new import rules, 
Europe: 1–2 weeks, 🌍 Worldwide: 1–4 weeks ✈️Loading...
By Левашева Елена Михайловна
Левашева Елена Михайловна, 2019, Серия: Легендарные кулинарные книги
Это издание предназначено для тех, кто стремится углубить свои знания в области кулинарии, будь то профессиональная деятельность или домашнее приготовление. Книга охватывает широкий спектр тем, включая разнообразие продуктов, современные технологии приготовления, точные меры и рецептуры. Особое внимание уделяется специям, ингредиентам и соусам, а также их применению в различных кухнях мира. Изучение основ мастерства открывает возможности для создания разнообразного и изысканного меню.
Elena Mikhailovna Levasheva, 2019, Series: Legendary Culinary Books
This comprehensive culinary guide is designed for professionals seeking to expand their knowledge and for passionate home cooks. It delves into a wide array of ingredients, advanced cooking techniques, precise measurements, and detailed recipes. The book explores the nuances of spices, ingredients, and sauces, highlighting their application across diverse global cuisines. Mastering the fundamentals presented herein empowers individuals to diversify their menus and elevate the quality and presentation of their dishes.