Праздник как по нотам. Закуски + Салаты. Комплект из 2-х кн | Celebration by the Book: Appetizers + Salads. 2-Book Set

Праздник как по нотам. Закуски + Салаты. Комплект из 2-х кн

Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи, Гомез Дж., 2024, Серия: Вместе лучше

Обзор

Этот комплект из двух книг предлагает рецепты для создания незабываемых праздничных столов. Первая книга, «Праздник как по нотам: Закуски», содержит 80 рецептов разнообразных закусок, включая мясные, сырные, террины, риеты и паштеты. Она также предлагает рекомендации по выбору соусов, приправ, напитков и хлеба к каждому блюду. Вторая книга, «Праздник как по нотам: Салаты», собрала изысканные рецепты салатов, которые подойдут для любого случая, от семейных ужинов до романтических встреч. Рецепты отличаются простотой приготовления и сочетают в себе вкусы традиционной французской кухни.

Кому подойдёт

• Любителям готовить и устраивать праздники.
• Тем, кто ищет новые рецепты закусок и салатов.
• Ценителям французской кухни.
• Для приготовления как тщательно спланированных, так и быстрых застолий.

Ключевые особенности

• Язык: русский
• Объем: 304 страницы
• Тип обложки: твердая обложка
• ISBN: 9785885376051
• Издательство: КоЛибри
• Год издания: 2024
• Серия: Вместе лучше

Celebration by the Book: Appetizers + Salads. 2-Book Set

Valerie Druet, Pierre-Louis Viel, J. Gomez, 2024, Series: Together is Better

Overview

This two-book set provides recipes to create unforgettable festive tables. The first book, "Celebration by the Book: Appetizers," features 80 recipes for various appetizers, including meat, cheese, terrines, rillettes, and pâtés. It also offers guidance on pairing sauces, condiments, drinks, and bread with each dish. The second book, "Celebration by the Book: Salads," presents exquisite salad recipes suitable for any occasion, from family gatherings to romantic dinners. The recipes are easy to prepare and combine the flavors of traditional French cuisine.

Who it's for

• Home cooks and party hosts.
• Individuals seeking new appetizer and salad recipes.
• Fans of French cuisine.
• For both meticulously planned and impromptu gatherings.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 304
• Binding: Hardcover
• ISBN: 9785885376051
• Publisher: KoLibri
• Year: 2024
• Series: Together is Better