Корейская кухня | Korean Cuisine

Корейская кухня

Екатерина Астанкова, 2019, Серия: Мировая еда

Обзор

Эта книга развеивает стереотипы о корейской еде, предлагая более глубокое и разнообразное представление о местной кулинарии. Вы узнаете о настоящей Корее через её кухню, которая гораздо интереснее и колоритнее, чем принято считать. Издание знакомит с историей и культурой, влияющими на гастрономические предпочтения, и предлагает освоить приготовление вкусных и необычных блюд.

Кому подойдёт

• Любителям кулинарных открытий
• Интересующимся азиатской культурой
• Начинающим кулинарам

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 176
• Тип обложки: твердый переплет
• ISBN: 9785171109745
• Издательство: АСТ
• Серия: Мировая еда

<hr>

Korean Cuisine

Ekaterina Astankova, 2019, Series: World Food

Overview

This book dispels common stereotypes about Korean food, offering a richer and more diverse perspective on local culinary traditions. Explore the authentic Korea through its cuisine, which is far more intriguing and vibrant than often perceived. The publication delves into the history and culture that shape gastronomic preferences, guiding you to prepare delicious and unique dishes.

Who it's for

• Culinary explorers
• Those interested in Asian culture
• Beginner cooks

Key features

• Language: Russian
• Pages: 176
• Binding: Hardcover
• ISBN: 9785171109745
• Publisher: AST
• Series: World Food