Кухни славянских народов | Cuisines of the Slavic Peoples

Кухни славянских народов

Вильям Васильевич Похлебкин, 2008

Обзор

В книге представлены рецепты блюд русской, украинской и белорусской кухонь. Издание исследует общие черты этих кулинарных традиций, связанные с используемыми продуктами и способами приготовления, а также выявляет их уникальные различия. Ценные советы от известного мастера кулинарии помогут обогатить ваш стол разнообразными блюдами.

Кому подойдёт

• Любителям кулинарии, интересующимся славянской кухней.
• Тем, кто хочет узнать о сходствах и различиях в приготовлении блюд разных народов.
• Начинающим и опытным кулинарам, ищущим новые рецепты.

Ключевые особенности

• Язык: русский
• Количество страниц: 256
• Тип обложки: мягкая обложка
• ISBN: 9785952433694
• Издательство: Центрполиграф
• Год издания: 2008

<hr>

Cuisines of the Slavic Peoples

William Vasilievich Pokhlebkin, 2008

Overview

This book presents recipes from Russian, Ukrainian, and Belarusian cuisines. It explores the commonalities in these culinary traditions, related to food products and cooking methods, while also highlighting their distinct differences. Valuable advice from a renowned culinary master will help enrich your table with a variety of dishes.

Who it's for

• Culinary enthusiasts interested in Slavic cuisine.
• Individuals seeking to understand the similarities and differences in dishes from various nations.
• Beginner and experienced cooks looking for new recipes.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 256
• Cover type: Softcover
• ISBN: 9785952433694
• Publisher: Tsentrpoligraf
• Year: 2008