By Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил
Это третья книга трилогии, посвящённая быстрой и доступной кулинарии. В ней собраны рецепты, которые легко приготовить, недорогие и вкусные. Книга построена по классическому принципу, в ней можно найти рецепты всех групп блюд — салатов, закусок, супов, основных блюд из рыбы, птицы и мяса, десертов. Также включены вегетарианские варианты. Авторы, Илья Лазерсон и Михаил Спичка, ведут радиошоу о кулинарии, и это издание объединяет их лучшие рецепты в удобной и практичной форме.
This book is the final volume of a trilogy focused on quick and accessible cooking. It features a collection of recipes that are easy to prepare, affordable, and delicious. The book follows a classic structure, offering recipes for all types of dishes, including salads, appetizers, soups, main courses from fish, poultry, and meat, and desserts. Vegetarian options are also included. The authors, Ilya Lazerson and Mikhail Spichka, have been hosting a cooking radio show for many years, and this edition brings together their best recipes in a convenient and practical format.