Молочный хлеб и лунные пряники: традиционные рецепты китайских пекарен

Чо К., 2024, Серия: Мировая еда

Обзор

Эта кулинарная книга предлагает погрузиться в мир нежного молочного хлеба, известного своим свежим ароматом и мягкой текстурой. В ней собраны рецепты изысканных видов молочного хлеба, призванные принести радость и наслаждение. Каждый рецепт раскрывает богатство и разнообразие этой выпечки, позволяя освоить приготовление как классических, так и более оригинальных вариантов, дополненных специями или необычными сочетаниями.

Кому подойдёт

• Любителям домашней выпечки
• Тем, кто интересуется азиатской кухней
• Начинающим и опытным кулинарам

Ключевые особенности

• Язык: русский
• Количество страниц: 304
• Тип обложки: твердая обложка
• ISBN: 9785171550684
• Издательство: АСТ
• Год издания: 2024

<hr>

Milk Bread and Mooncakes: Traditional Chinese Bakery Recipes

Cho K., 2024, Series: World Food

Overview

This cookbook invites you to explore the world of delicate milk bread, renowned for its fresh aroma and soft texture. It features recipes for exquisite varieties of milk bread, designed to bring joy and delight. Each recipe unveils the richness and diversity of this baked good, enabling you to master both classic and more original versions, enhanced with spices or unique combinations.

Who it's for

• Home baking enthusiasts
• Those interested in Asian cuisine
• Beginner and experienced cooks

Key features

• Language: Russian
• Pages: 304
• Binding: Hardcover
• ISBN: 9785171550684
• Publisher: AST
• Year: 2024