BEST of Филип Контисини | Best of Philippe Conticini

BEST of Филип Контисини

Филипп Контисини, 2018

Обзор

В этой книге представлены 12 отобранных рецептов от Филиппа Контисини. Эти блюда во многом способствовали тому, что шеф-кондитер получил мировую известность. Издание продолжает популярную серию "Best of" издательства Алена Дюкасса.

Кому подойдёт

• Любителям кондитерского искусства
• Тем, кто ищет проверенные рецепты от мастера
• Поклонникам творчества Филиппа Контисини

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 112
• Тип обложки: твердый переплёт
• Издательство: Чернов и К
• Год издания: 2018
• ISBN: 9785989370924

<hr>

Best of Philippe Conticini

Philippe Conticini, 2018

Overview

This book features 12 selected recipes from Philippe Conticini, many of which contributed to his global recognition as a pastry chef. The collection is part of the popular "Best of" series from Alena Ducasse Publishing.

Who it's for

• Pastry art enthusiasts
• Individuals seeking master-tested recipes
• Fans of Philippe Conticini's work

Key features

• Language: Russian
• Pages: 112
• Binding: Hardcover
• Publisher: Chernov i K
• Publication Year: 2018
• ISBN: 9785989370924