By Кулиненков Олег Семенович, Священник Антоний Борисов, Юрина Лидия Семеновна
Олег Семенович Кулиненков, Антоний Борисов, Лидия Семеновна Юрина, 2021
В книге рассматриваются принципы правильного питания спортсменов как ключевого фактора достижения высоких спортивных результатов. Особое внимание уделяется специфике биоэнергетических затрат в различных видах спорта на всех этапах подготовки. Раскрываются особенности питания в тренировочном процессе, во время соревнований и в восстановительный период, что служит основой для индивидуального планирования.
Анализируются возможности диетического питания для коррекции патологических состояний у спортсменов, таких как анемия, аллергия и дисбактериоз. Предлагаются рецепты вкусных и здоровых блюд, а также оптимальные технологии их приготовления.
Oleg Semenovich Kulinenkov, Antoniy Borisov, Lidiya Semenovna Yurina, 2021
This book explores the principles of proper nutrition for athletes as a crucial factor in achieving high sports performance. It addresses the specific bioenergetic demands across various sports and training stages. The text details nutritional considerations during training, competition, and recovery, forming a basis for personalized dietary plans.
The book analyzes the role of diet in managing pathological conditions common among athletes, including anemia, allergies, and dysbiosis. It also offers recipes for delicious and healthy meals, along with optimal preparation techniques.