Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга

Авруцкая Ирина Гарриевна, Тарабрина Ольга Андреевна2020

Обзор

Ирина Авруцкая и Ольга Тарабрина, ресторанные маркетологи с 25-летним стажем, предлагают 120 инструментов локального маркетинга, распределенных по 7 кругам, для привлечения гостей в ресторан. Особое внимание уделяется продвижению ресторанной доставки, показывающей рост из года в год. Принципы работы, описанные в книге, можно использовать в любой торговой или сервисной сети, не только в сфере общественного питания.

Кому подойдёт

• Директорам по маркетингу.
• Локальным маркетологам.
• Территориальным управляющим.
• Менеджерам торговых точек.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 160
• Издательство: Ресторанные ведомости
• Год: 2020

<hr>

Battle for the Guest in the Area: 120 Local Marketing Tools

Авруцкая Ирина Гарриевна, Тарабрина Ольга Андреевна2020

Overview

Irina Avrutskaya and Olga Tarabrina, restaurant marketers with 25 years of experience, offer 120 local marketing tools, divided into 7 circles, to attract guests to the restaurant. Special attention is paid to the promotion of restaurant delivery, which shows growth from year to year. The working principles described in the book can be used in any retail or service network, not only in the field of public catering.

Who it's for

• Marketing directors.
• Local marketers.
• Territorial managers.
• Retail outlet managers.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 160
• Publisher: Ресторанные ведомости
• Year: 2020