By Бучков Р.
Ральф Бучков, 2021, Серия «Знакомство с профессиями»
Книга знакомит с работой шеф-повара Штеффана, который управляет собственным рестораном. Он самостоятельно составляет меню, занимается закупкой продуктов и обслуживает посетителей. Шеф-повар демонстрирует, как из обычных ингредиентов создавать удивительные блюда. Читатели узнают о тонкостях ресторанного бизнеса и смогут добавить в свою копилку рецепт спагетти от шефа.
Ralf Buchkov, 2021, Series "Getting to Know Professions"
This book introduces Chef Steffan, who runs his own restaurant. He independently creates menus, sources ingredients, and serves customers. The chef shows how to prepare amazing dishes from common products. Readers will learn about the intricacies of the restaurant business and can add the chef's spaghetti recipe to their collection.