Заготовки без хлопот. Чаи, варенья, соленья | Easy Preserves. Teas, Jams, Pickles

Заготовки без хлопот. Чаи, варенья, соленья

Обзор

Светлана Неёлова, опытный садовод и хозяйка замечательного сада в Ленинградской области, поделяется секретами идеальных заготовок на зиму. В книге представлены проверенные рецепты консервации овощей, приготовления ароматных приправ и изысканных варений. Также есть отдельный раздел, посвященный заготовке трав для чая и банных веников.

Кому подойдёт

• Для начинающих садоводов и хозяек
• Для любителей консервации и заготовок
• Для тех, кто хочет сохранить урожай

Ключевые особенности

• Проверенные рецепты консервации овощей
• Приготовление ароматных приправ и изысканных варений
• Заготовка трав для чая и банных веников
• Секреты идеальных заготовок на зиму
• Отдельный раздел для начинающих садоводов и хозяек

Easy Preserves. Teas, Jams, Pickles

Overview

Svetlana Neelova, an experienced gardener and owner of a wonderful garden in the Leningrad region, shares the secrets of perfect winter preserves. The book features tried-and-tested recipes for vegetable conservation, aromatic spice preparation, and exquisite jam-making. A separate section is dedicated to herb preparation for tea and bath infusions.

Who it's for

• For beginner gardeners and homemakers
• For those who enjoy canning and preserving
• For those who want to save their harvest

Key features

• Tried-and-tested recipes for vegetable conservation
• Preparation of aromatic spices and exquisite jams
• Herb preparation for tea and bath infusions
• Secrets of perfect winter preserves
• A separate section for beginner gardeners and homemakers