В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога

Обзор

Книга Александра Бурлакова предлагает научно обоснованный подход к питанию, рассматривая рацион с позиций доказательной медицины. Автор помогает читателям найти баланс, избегая строгих ограничений, и предлагает объективный взгляд на ключевые аспекты здоровой диеты, включая калорийность, водный баланс и влияние генетики.

Кому подойдёт

• Людям, ищущим научно обоснованный подход к питанию.
• Тем, кто хочет понять основы диетологии без строгих ограничений.
• Читателям, интересующимся работами доктора Александра Бурлакова.
• Подросткам и взрослым (возраст 12+).

Ключевые особенности

• Научно обоснованный подход к питанию от диетолога Александра Бурлакова.
• Разбор калорийности, норм потребления воды, полезных продуктов и влияния генетики на рацион.
• Твердая обложка, 304 страницы, русский язык, издательство «Эксмо», 2023 год.
• Часть серии «Доктор Бурлаков. Книги доказательного диетолога».

<hr>

In Harmony with Food: Nutrition Principles from an Evidence-Based Dietitian

Overview

This book by Alexander Burlakov offers a science-based approach to nutrition, examining diet from the perspective of evidence-based medicine. The author helps readers find balance, avoid strict dietary restrictions, and provides an objective view on key aspects of a healthy diet, including calorie intake, hydration, and the influence of genetics.

Who it's for

• Individuals seeking an evidence-based approach to nutrition.
• Those looking to understand dietary principles without strict restrictions.
• Readers interested in the works of Dr. Alexander Burlakov.
• Teens and adults (age 12+).

Key features

• Science-based approach to nutrition by dietitian Alexander Burlakov.
• Analysis of calorie intake, hydration norms, beneficial foods, and genetic influence on diet.
• Hardcover, 304 pages, Russian language, published by Eksmo, 2023.
• Part of the 'Dr. Burlakov: Evidence-Based Dietitian Books' series.