By Бэйлор Джонатан
Бэйлор Джонатан, 2019
Эта книга предлагает пересмотреть устаревший миф о подсчете калорий. Вместо этого, она фокусируется на качестве потребляемой пищи и её влиянии на уровень глюкозы в крови. Накопление жира связано не с количеством еды, а с пищей, вызывающей резкие скачки глюкозы, что приводит к внутреннему голоду и неэффективному использованию энергии. Научный подход заключается в признании саморегулирующей способности организма и концентрации на качестве калорий для нормализации гормонального фона. Долгосрочная потеря веса достигается через оздоровление основных биологических функций.
Jonathan Baylor, 2019
This book challenges the outdated myth of calorie counting, proposing a focus on the quality of food consumed and its impact on blood glucose levels. Fat accumulation is linked not to the quantity of food, but to foods that cause glucose spikes, leading to internal hunger and inefficient energy utilization. The scientific approach involves recognizing the body's self-regulatory abilities and concentrating on calorie quality to normalize hormonal balance. Long-term weight loss is achieved through the improvement of fundamental biological functions.