The Plant-Based Woman Warrior
By Esselstyn Jane
The Plant-Based Woman Warrior
Jane Esselstyn, 2022
Обзор
Эта книга от Энн и Джейн Эссельстин, авторов, известных как «Джулия Чайлд растительной кулинарии», предлагает празднование многопоколенческого растительного образа жизни с более чем 125 рецептами. Энн Эссельстин начала готовить растительные блюда более тридцати лет назад, следуя исследованиям о влиянии диеты на обращение вспять болезней. Вместе с дочерью Джейн они стали активными сторонниками растительного питания, вдохновляя сотни тысяч поклонников через свои книги и YouTube-канал. В возрасте 86 и 56 лет они демонстрируют жизненную силу и здоровье, активно занимаясь йогой, садоводством и кулинарией, подчеркивая ключевую роль диеты в здоровой жизни.
Кому подойдёт
- Женщинам, стремящимся к здоровому и энергичному образу жизни.
- Тем, кто ищет рецепты растительной кухни для всей семьи.
- Людям, интересующимся влиянием питания на здоровье и профилактику заболеваний.
Ключевые особенности
- Язык: Английский
- Количество страниц: 304
- Тип обложки: Trade Paperback
- Издательство: Random House
- Год издания: 2022
- ISBN: 9780593328910
The Plant-Based Woman Warrior
Jane Esselstyn, 2022
Overview
From Ann and Jane Esselstyn, hailed as the 'Julia Child of plant-based cooking,' comes a multigenerational celebration of the power of a plant-based lifestyle with 125 recipes. Ann Esselstyn began creating dairy- and meat-free meals over thirty years ago, inspired by research on diet's role in reversing disease. Together with her daughter Jane, they have become energetic advocates for plant-based living, reaching hundreds of thousands through their books and popular YouTube channel. At 86 and 56, they embody ageless health and vibrancy, actively hiking, practicing yoga, gardening, and cooking, emphasizing diet as key to a strong, disease-free life.
Who it's for
- Women seeking a vibrant, healthy lifestyle.
- Individuals looking for plant-based recipes to share with family.
- Those interested in the connection between diet and disease prevention.
Key features
- Language: English
- Pages: 304
- Binding: Trade Paperback
- Publisher: Random House
- Year: 2022
- ISBN: 9780593328910