Роман с рестораном. Записки хорошей девочки

Дувинг Галина Валерьевна2019

Обзор

Эта книга – взгляд на ресторанный бизнес глазами красивой и успешной женщины. Опираясь на свой необычный опыт, известный ресторатор Галина Дувинг рассматривает самые неожиданные вопросы. Что значит быть хорошей девочкой в ресторанном бизнесе? Сколько стоит женское время в бизнесе и в жизни? Для чего создается и развивается ресторан – для себя или для детей?

Кому подойдёт

• Тем, кто интересуется ресторанным бизнесом и управлением.
• Женщинам, стремящимся к успеху в бизнесе.
• Предпринимателям, ищущим вдохновение и практические советы.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 112
• Издательство: Река
• Год: 2019

<hr>

A Romance with a Restaurant: Notes of a Good Girl

Дувинг Галина Валерьевна2019

Overview

This book offers a look into the restaurant business through the eyes of a beautiful and successful woman. Drawing on her unique experience, renowned restaurateur Galina Duving explores unexpected questions, such as what it means to be a good girl in the restaurant business, the value of a woman's time, and the purpose of creating and developing a restaurant.

Who it's for

• Those interested in the restaurant business and management.
• Women striving for success in business.
• Entrepreneurs seeking inspiration and practical advice.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 112
• Publisher: Река
• Year: 2019