Рецепты и принципы питания для диабетика. Как научиться самостоятельно составлять меню при диабете 1-го и 2-го типов | Recipes and Dietary Principles for Diabetics: How to Learn to Create Your Own Menu for Type 1 and Type 2 Diabetes

Рецепты и принципы питания для диабетика. Как научиться самостоятельно составлять меню при диабете 1-го и 2-го типов

Обзор

Эта книга издательства Эксмо 2025 года предлагает практические рекомендации по составлению полезного, вкусного и разнообразного рациона для людей с диабетом 1-го и 2-го типов. Издание объемом 224 страницы в мягкой обложке подробно объясняет основные принципы расчета хлебных единиц в каждом приеме пищи. Читатели узнают, как различные продукты влияют на уровень сахара в крови и скорость его всасывания, а также научатся грамотно составлять суточное меню с учетом калорийности и БЖУ. Автор Татьяна Евгеньевна Карамышева делится рецептами безопасных и поддерживающих здоровье блюд, созданных с учетом индивидуальных потребностей. Важное примечание: вся информация в издании носит ознакомительный характер и не заменяет очной консультации врача перед совершением любых действий.

Кому подойдёт

• Люди с диагностированным диабетом 1-го и 2-го типов
• Читатели, стремящиеся самостоятельно составлять разнообразное и безопасное меню
• Те, кто хочет научиться рассчитывать хлебные единицы и учитывать КБЖУ
• Близкие пациентов, заботящиеся о правильном и полезном питании для здоровья

Ключевые особенности

• Автор: Карамышева Татьяна Евгеньевна
• Издательство: Эксмо, 2025 год
• Объем: 224 страницы, мягкая обложка
• Серия: Метафора здоровья. Книги от ведущих экспертов в области медицины
• Возрастное ограничение: 12+
• ISBN: 9785041896270

Recipes and Dietary Principles for Diabetics: How to Learn to Create Your Own Menu for Type 1 and Type 2 Diabetes

Overview

Published by Eksmo in 2025, this 224-page softcover book offers practical guidance on creating a healthy, delicious, and varied diet tailored to the individual needs of people with type 1 and type 2 diabetes. The publication explains the core principles of calculating bread units for every meal and details how different foods affect blood sugar levels and absorption times. Readers will learn how to design a daily menu taking into account calories, proteins, fats, and carbohydrates, while preparing safe and health-supporting dishes. Author Tatiana Evgenyevna Karamysheva provides recipes designed to help manage the condition effectively. Please note that the information contained in the book does not replace professional medical consultation, and readers should consult a specialist before undertaking any recommended actions.

Who it's for

• Individuals diagnosed with type 1 and type 2 diabetes
• Readers looking to independently create a varied and safe meal plan
• Those who want to learn how to calculate bread units and monitor nutritional values
• Family members caring for patients and seeking to provide healthy meals

Key features

• Author: Tatiana Evgenyevna Karamysheva
• Publisher: Eksmo, 2025
• Page count: 224 pages, softcover
• Series: Health Metaphor: Books from Leading Medical Experts
• Age rating: 12+
• ISBN: 9785041896270