By ΠΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΠΈΡ Π°ΠΈΠ» ΠΠ»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΡ
ΠΠΈΡ Π°ΠΈΠ» ΠΠ»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ, 2021
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±Ρ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΌΠ΅Π³Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ². ΠΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ±ΠΎΡ ΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΎΡΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π½Π° 150β200 ΠΊΠΌ ΠΎΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π°. ΠΡΠ° ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π»Π΅ΡΠ°Ρ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄ΡΠΊΠΈΡ Π»Π΅ΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠ°Ρ , Π½Π΅ ΡΡΡΡΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΠΌ. Π‘ΠΊΡΠΈΠΏΠΈΡΡ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²ΠΈΠΊΠΈ, ΡΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±Ρ, ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ Π²Π°ΠΌ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π°ΡΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π°.
Mikhail Vladimirovich Vishnevsky, 2021
Prized mushrooms like porcini, chanterelles, and boletus are increasingly scarce near large cities, often requiring travel of 150-200 km. This guide introduces readers to resilient edible mushroom species that thrive in urban forests and surrounding areas, offering comparable taste to their elusive counterparts. Discover varieties such as milk-caps, puffballs, and funnel caps, ensuring a successful harvest even with limited travel from the city.