Путеводитель по грибным местам. Город и окрестности | Mushroom Hunting Guide: City and Surroundings
By Вишневский Михаил Владимирович
Путеводитель по грибным местам. Город и окрестности
Михаил Владимирович Вишневский, 2021
Обзор
Традиционные благородные грибы, такие как белые, подосиновики и лисички, становятся все реже встречаются вблизи мегаполисов. Ежегодный сбор и загрязнение вынуждают эти виды отступать на 150–200 км от города. Эта книга предлагает освоить новые виды съедобных грибов, которые успешно растут в лесах и даже городских лесопарках, не уступая по вкусу своим более известным собратьям. Скрипицы, молоканки, дождевики, рядовки и другие грибы, описанные в справочнике, позволят вам вернуться домой с полной корзиной, даже если вы не можете уехать далеко от города.
Кому подойдёт
- Грибникам Центральной России.
- Жителям Москвы и ближайшего Подмосковья.
- Тем, кто ищет новые виды съедобных грибов.
- Любителям грибной охоты, желающим расширить свои знания.
Ключевые особенности
- Около 70 видов съедобных грибов.
- Описание грибов, не являющихся традиционными (белые, лисички и т.д. отсутствуют).
- Практическое руководство для сбора грибов в городских и пригородных лесах.
- Мягкая обложка.
- 112 страниц.
- Русский язык.
Mushroom Hunting Guide: City and Surroundings
Mikhail Vladimirovich Vishnevsky, 2021
Overview
Prized mushrooms like porcini, chanterelles, and boletus are increasingly scarce near large cities, often requiring travel of 150-200 km. This guide introduces readers to resilient edible mushroom species that thrive in urban forests and surrounding areas, offering comparable taste to their elusive counterparts. Discover varieties such as milk-caps, puffballs, and funnel caps, ensuring a successful harvest even with limited travel from the city.
Who it's for
- Mushroom hunters in Central Russia.
- Residents of Moscow and its suburbs.
- Individuals seeking to identify and gather less common edible fungi.
- Foragers interested in expanding their knowledge beyond traditional mushroom varieties.
Key features
- Features approximately 70 species of edible mushrooms.
- Focuses on non-traditional species, excluding common varieties like porcini or chanterelles.
- Practical guide for foraging in urban and suburban woodlands.
- Softcover binding.
- 112 pages.
- Written in Russian.