Окрошки, ботвиньи. Холодные супы | Okroshka, Botvinia, and Cold Soups

Окрошки, ботвиньи. Холодные супы

Обзор

Издание посвящено приготовлению холодных супов, которые незаменимы в летнюю жару и дарят приятное насыщение без чувства тяжести. Авторы собрали множество разнообразных и интересных вариантов этого традиционного блюда. Книга входит в популярную серию издательства «Лада» под названием «101 замечательный рецепт». Сборник объемом в 64 страницы вышел в свет в 2014 году в мягкой обложке. Работа написана на русском языке и снабжена стандартным международным стандартным книжным номером ISBN 9785948324111. Это практичное руководство поможет разнообразить меню в жаркие дни.

Кому подойдёт

• Любители традиционных холодных супов
• Кулинары, ищущие легкие летние рецепты
• Читатели серии «101 замечательный рецепт»

Ключевые особенности

• Автор: Хлебников Велимир
• Год издания: 2014
• Объем: 64 страницы в мягкой обложке
• Издательство: Лада
• Серия: 101 замечательный рецепт
• ISBN: 9785948324111

Okroshka, Botvinia, and Cold Soups

Overview

This publication focuses on making cold soups, which are indispensable during summer heat and provide pleasant satisfaction without any feeling of heaviness. The authors have gathered a wide variety of the most interesting recipes for this traditional dish. The book is part of the popular series titled '101 remarkable recipe' published by Lada. Featuring 64 pages in a softcover binding, the collection was released in 2014. Written in Russian, the edition includes the standard International Standard Book Number ISBN 9785948324111. This practical guide helps bring variety to daily meals during hot weather.

Who it's for

• Fans of traditional cold soups
• Cooks looking for light summer recipes
• Readers of the '101 remarkable recipe' series

Key features

• Author: Velimir Khlebnikov
• Publication year: 2014
• Extent: 64 pages with softcover binding
• Publisher: Lada
• Series: 101 remarkable recipe
• ISBN: 9785948324111