US: temporary delays — postal services aligning new import rules, 
Europe: 1–2 weeks, 🌍 Worldwide: 1–4 weeks ✈️Loading...
By Похлебкин Вильям Васильевич
Похлебкин Вильям Васильевич - 2025 - Серия: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
Вильям Похлебкин, известный кулинарный автор, представляет научно-исторический взгляд на гастрономию. В первом томе книги "Национальные кухни народов СССР" детально рассматриваются особенности кухонь 15 бывших республик. Каждая глава начинается с исторической справки о национальной кухне, ее продуктах и методах приготовления. Далее следуют рецепты с пояснениями о специфике приготовления различных групп блюд. Этот труд является ценным источником информации по истории советской кухни.
William V. Pokhlebkin - 2025 - Series: William Pokhlebkin. Anniversary Edition
William Pokhlebkin, a renowned culinary author, offers a scientific and historical perspective on gastronomy. This first volume of "National Cuisines of the USSR Peoples" delves into the distinct characteristics of the cuisines from 15 former Soviet republics. Each section begins with a historical overview of a national cuisine, its ingredients, and preparation methods, followed by recipes with introductory notes on specific dish categories. This work is a valuable resource for understanding the culinary history of the Soviet era.