Мечта гурмана (комплект из 3 книг) | Gourmet's Dream (3-Book Set)

Мечта гурмана (комплект из 3 книг)

Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи, Манье-Морено Марианна | 2024 | Комплекты подарочные

Обзор

Этот комплект из трех книг предлагает обширную коллекцию рецептов для кулинарных энтузиастов. Первая книга охватывает знаковые блюда французской, британской, итальянской, китайской, арабской и индийской кухонь, представленные с пошаговыми инструкциями и иллюстрациями. Вторая книга посвящена барбекю, предлагая рецепты для планчи и решетки, включая маринады, соусы и гарниры для мяса, рыбы, овощей и десертов. Третья книга фокусируется на разнообразных мясных блюдах из говядины, телятины, свинины и баранины, включая субпродукты и соусы.

Кому подойдёт

• Любителям готовить разнообразные блюда мировой кухни.
• Тем, кто ищет рецепты для барбекю и приготовления на гриле.
• Ценителям мясных блюд и желающим расширить свой кулинарный репертуар.
• Читателям старше 16 лет.

Ключевые особенности

• Язык: русский
• Количество страниц: 576
• Тип обложки: твердая обложка
• Издательство: Махаон
• Серия: Комплекты подарочные
• ISBN: 9785389241756
• Год издания: 2024

<hr>

Gourmet's Dream (3-Book Set)

Valerie Druet, Pierre-Louis Viel, Marianne Magnier-Moreno | 2024 | Gift Sets

Overview

This three-book collection offers an extensive range of recipes for culinary enthusiasts. The first volume features iconic dishes from French, British, Italian, Chinese, Arabic, and Indian cuisines, presented with step-by-step instructions and accompanying photographs. The second book focuses on barbecue, providing recipes for flat grills and grates, including marinades, sauces, and side dishes for meat, fish, vegetables, and desserts. The third volume delves into a variety of meat dishes using beef, veal, pork, and lamb, complemented by recipes for offal and sauces.

Who it's for

• Home cooks interested in diverse world cuisines.
• Individuals seeking recipes for grilling and barbecue.
• Meat lovers looking to expand their culinary repertoire.
• Readers aged 16 and above.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 576
• Binding: Hardcover
• Publisher: Makhon
• Series: Gift Sets
• ISBN: 9785389241756
• Year: 2024