Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей

Джордан Маккей, Раджат Парр, 2022

Обзор

Эта книга исследует вкус и происхождение лучших европейских вин. Она служит наглядным руководством, предназначенным как для опытных ценителей, так и для начинающих сомелье. Эксперты Раджат Парр и Джордан Маккей делятся многолетним опытом дегустаций. В книге представлены подробная география винодельческих регионов, описания основных сортов винограда, а также беседы с европейскими виноделами. Особое внимание уделяется природным факторам и современным техникам, формирующим уникальный вкус каждого вина.

Кому подойдёт

• Начинающим сомелье и любителям вина
• Ценителям, желающим углубить свои знания о винах Европы
• Тем, кто интересуется процессом виноделия и его факторами

Ключевые особенности

• Язык: русский
• Страниц: 352
• Тип обложки: твердый переплет
• ISBN: 9785171156008
• Издательство: АСТ
• Серия: Библия напитков мира

<hr>

The Magic of Wine: A Detailed Guide for Beginners and Enthusiasts

Jordan Mackay, Rajat Parr, 2022

Overview

This book explores the taste and origin of Europe's finest wines, serving as a visual guide for both seasoned connoisseurs and aspiring sommeliers. Experts Rajat Parr and Jordan Mackay share decades of tasting experience. The guide details the geography of wine-producing regions, describes major grape varietals, and includes conversations with European winemakers. It highlights the natural elements and modern techniques that contribute to each wine's distinctive flavor.

Who it's for

• Aspiring sommeliers and wine enthusiasts
• Connoisseurs seeking to deepen their knowledge of European wines
• Individuals interested in the winemaking process and its influencing factors

Key features

• Language: Russian
• Pages: 352
• Binding: Hardcover
• ISBN: 9785171156008
• Publisher: AST
• Series: World Drinks Bible