By Исмаилова Эсмира Ризвановна
Исмаилова Эсмира Ризвановна, 2024. Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
Стамбул хранит множество тайн, и эта книга раскрывает одну из них. Автор погружается в сложности турецкого языка, исследует подземелья под собором в Балате и ищет послание византийской императрицы Зои Парфирородной. Путешествие включает дегустацию блюд по рецептам повара Василевса и попытку создать эликсир любви. Все это ради разгадки загадки, которую бережно охраняют жители Стамбула.
Esmyra R. Ismailova, 2024. Series: Food, Cities, Stories. Books with the Taste of Travel
Istanbul holds many secrets, and this book unveils one of them. The author delves into the intricacies of the Turkish language, explores the catacombs beneath the Balat Cathedral, and seeks a message from the Byzantine Empress Zoe Porphyrogenita. The journey involves tasting dishes from Chef Vasilevs's cookbook and attempting to brew an elixir of true love. All this is in pursuit of an enigma carefully guarded by Istanbul's residents.