Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения | I Love and Bake! Your Favorite Pies, Cakes, and Cookies

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения

Обзор

Книга известного автора Венеры Осепчук предлагает читателям подборку любимых рецептов домашней выпечки. В издание вошли разнообразные пироги, пирожки, хачапури, киши, булочки, ватрушки, галеты, а также торты, кексы, бисквиты, маффины и печенье. Все рецепты проверены тысячами подписчиков в Instagram и гарантируют превосходный результат. На страницах книги раскрываются секреты приготовления идеального теста, создания румяной корочки и слоеной текстуры. Читатели также узнают рецепты нежных сладких и соленых начинок на любой вкус. Издание выпущено в 2020 году издательством Комсомольская правда в твердом переплете и содержит 192 страницы.

Кому подойдёт

• Любители домашней выпечки и кондитерского искусства
• Подписчики и поклонники кулинарного блога @venera_os
• Те, кто хочет освоить секреты приготовления идеального теста и начинок
• Читатели серии Приятного аппетита

Ключевые особенности

• Автор: Венера Осепчук
• Издательство: Комсомольская правда
• Год издания: 2020
• Объем: 192 страницы
• Переплет: твердый
• Серия: Приятного аппетита

I Love and Bake! Your Favorite Pies, Cakes, and Cookies

Overview

This book by well-known author Venera Osepchuk offers readers a collection of favorite homemade baking recipes. The publication includes various pies, khachapuri, quiches, buns, vatrushkas, galettes, as well as cakes, cupcakes, biscuits, muffins, and cookies. All recipes have been tested by thousands of Instagram followers and guarantee a delicious result. The pages reveal the secrets of making perfect dough, achieving a golden crust, and creating flaky layers. Readers will also learn recipes for delicate sweet and savory fillings that melt in the mouth. Published in 2020 by Komsomolskaya Pravda in a hardcover format, the book contains 192 pages.

Who it's for

• Fans of homemade baking and pastry making
• Followers and admirers of the culinary blog @venera_os
• Those who want to master the secrets of making perfect dough and fillings
• Readers of the Bon Appétit series

Key features

• Author: Venera Osepchuk
• Publisher: Komsomolskaya Pravda
• Publication Year: 2020
• Page Count: 192 pages
• Binding: hardcover
• Series: Bon Appétit