Культовые советские рецепты | Cult Soviet Recipes

Культовые советские рецепты

Обзор

В этой книге собраны рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен. Куриный бульон с домашней лапшой согревает и насыщает, а на праздничном столе присутствуют традиционные салаты, заливной язык и домашний торт к чаю. Сырники или блинчики воскресным утром создают ощущение уюта и защищенности. Автором издания является Алена Вениаминовна Спирина, а книга вышла в издательстве АСТ в 2023 году в твердой обложке. Объем издания составляет 224 страницы на русском языке. Честная и привычная домашняя еда остается актуальной, ведь воспоминания о блюдах мамы или бабушки связаны с детством.

Кому подойдёт

• Любители домашней кулинарии и традиционных блюд
• Читатели старше 12 лет
• Те, кто интересуется рецептами советской эпохи
• Желающие приготовить классические супы, салаты и десерты

Ключевые особенности

• Автор: Алена Вениаминовна Спирина
• Издательство: АСТ
• Год издания: 2023
• Количество страниц: 224
• Тип обложки: твердая обложка
• Серия: Дело вкуса

Cult Soviet Recipes

Overview

This book gathers recipes for the most popular home-cooked dishes of the Soviet era. Chicken soup with homemade noodles warms and satisfies, while the festive table features traditional salads, jellied tongue, and a homemade cake for tea. Cottage cheese pancakes or crepes on a Sunday morning create a feeling of coziness and security. The author of the publication is Alena Veniaminovna Spirina, and the book was published by AST in 2023 in a hardcover format. The volume of the edition is 224 pages in Russian. Honest and familiar home cooking remains relevant, as memories of mom's or grandma's food are connected with childhood.

Who it's for

• Fans of home cooking and traditional dishes
• Readers aged 12 and older
• Those interested in recipes from the Soviet era
• People looking to cook classic soups, salads, and desserts

Key features

• Author: Alena Veniaminovna Spirina
• Publisher: AST
• Publication year: 2023
• Page count: 224
• Binding type: hardcover
• Series: Delo vkusa