Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее | Caucasus: A Culinary Journey Through Georgia, Azerbaijan, and Beyond

Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее

Оля Геркулес, 2019, Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне

Обзор

Эта книга представляет собой не просто сборник рецептов, а погружение в многонациональный регион Кавказа. Автор, Оля Геркулес, отправляется в гастрономическое путешествие, чтобы поделиться уникальным кулинарным наследием. Читатели найдут здесь рецепты, истории и яркие образы, прославляющие еду и ароматы Кавказа. Книга охватывает кулинарные традиции Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.

Кому подойдёт

• Любителям кулинарных путешествий и гастрономических открытий.
• Тем, кто интересуется культурой и кухней народов Кавказа.
• Читателям, ищущим аутентичные рецепты с историей.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Количество страниц: 240
• Тип обложки: твердый переплёт
• ISBN: 9785041043100
• Издательство: Эксмо
• Год издания: 2019
• Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне

<hr>

Caucasus: A Culinary Journey Through Georgia, Azerbaijan, and Beyond

Olya Hercules, 2019, Series: Culinary. The Whole World in Your Kitchen

Overview

This book is more than just a collection of recipes; it's an exploration of the multinational Caucasus region. Author Olya Hercules embarks on a culinary journey to share its unique gastronomic heritage. Readers will discover recipes, stories, and vivid imagery celebrating the food and aromas of the Caucasus. The book covers the culinary traditions of Georgia, Azerbaijan, Armenia, Iran, Russia, and Turkey.

Who it's for

• Enthusiasts of culinary travel and gastronomic discoveries.
• Individuals interested in the culture and cuisine of the Caucasus peoples.
• Readers seeking authentic recipes with a story.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 240
• Binding: Hardcover
• ISBN: 9785041043100
• Publisher: Eksmo
• Year: 2019
• Series: Culinary. The Whole World in Your Kitchen