Кьянти Классико. В поисках самого благородного вина Тосканы | Chianti Classico: In Search of Tuscany's Most Noble Wine

Кьянти Классико. В поисках самого благородного вина Тосканы

Несто Билл, 2021

Обзор

Эта книга погружает в историю древней земли Кьянти и современного винодельческого региона Кьянти Классико. В 1716 году Козимо III Медичи официально обозначил Кьянти как один из первых в мире апелласьонов, но это историческое событие было почти забыто. К концу XIX века название «кьянти» стало ассоциироваться с простым столовым вином. Сегодня Кьянти Классико возрождается как одна из самых динамичных зон Италии, раскрывая свою сложную географию, культуру и секреты сорта санджовезе.

Кому подойдёт

• Любителям истории вина и виноделия.
• Интересующимся итальянскими винами и регионом Тоскана.
• Тем, кто хочет узнать больше о сорте винограда Санджовезе.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 416
• Тип обложки: твердый переплёт
• ISBN: 9789851548886
• Издательство: Попурри
• Год: 2021

Chianti Classico: In Search of Tuscany's Most Noble Wine

Bill Nesto, 2021

Overview

This book delves into the history of the ancient land of Chianti and the modern wine region of Chianti Classico. In 1716, Cosimo III de' Medici officially designated Chianti as one of the world's first appellations, though this historical event was largely forgotten. By the late 19th century, 'Chianti' referred to simple table wine. Today, Chianti Classico is re-emerging as one of Italy's most dynamic wine zones, exploring its complex geography, culture, and the secrets of the Sangiovese grape.

Who it's for

• Wine history and winemaking enthusiasts.
• Those interested in Italian wines and the Tuscany region.
• Readers seeking to understand the Sangiovese grape variety.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 416
• Binding: Hardcover
• ISBN: 9789851548886
• Publisher: Popurri
• Year: 2021