Энциклопедия современной русской кухни. Новое издание

Оксана Путан, 2025, Серия: Кулинарная школа Оксаны Путан

Обзор

Эта книга представляет собой новое издание "Энциклопедии современной русской кухни" от профессионального повара и кулинарного блогера Оксаны Путан. Рецепты автора известны своей практичностью и доступностью, что делает их популярными среди широкой аудитории. Подробные инструкции позволяют с легкостью готовить блюда даже новичкам. В книгу вошли лучшие рецепты из бестселлеров автора, охватывающие закуски, салаты, супы, горячие блюда и фирменные пироги.

Кому подойдёт

• Начинающим кулинарам, желающим освоить основы приготовления блюд.
• Опытным хозяйкам, ищущим новые идеи и кулинарные секреты.
• Всем, кто интересуется современной русской кухней и хочет расширить свой репертуар.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 304
• Тип обложки: твердая обложка
• Издательство: Эксмо
• Год издания: 2025
• ISBN: 9785041595555
• Серия: Кулинарная школа Оксаны Путан

<hr>

Encyclopedia of Modern Russian Cuisine. New Edition

Oksana Putan, 2025, Series: Oksana Putan's Culinary School

Overview

This book is a new edition of the "Encyclopedia of Modern Russian Cuisine" by professional chef and culinary blogger Oksana Putan. The author's recipes are known for their practicality and accessibility, making them popular with a wide audience. Detailed instructions allow even beginners to easily prepare dishes. The book includes the best recipes from the author's bestsellers, covering appetizers, salads, soups, main courses, and signature pies.

Who it's for

• Beginner cooks looking to master basic cooking techniques.
• Experienced home cooks seeking new ideas and culinary secrets.
• Anyone interested in modern Russian cuisine and wanting to expand their repertoire.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 304
• Binding: Hardcover
• Publisher: Eksmo
• Publication Year: 2025
• ISBN: 9785041595555
• Series: Oksana Putan's Culinary School