Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков | Homemade Cider, Wines, and Brandy: Technologies and Recipes

Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков

Ильин Иван Александрович, 2024, Серия: Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками

Обзор

Эта книга предлагает проверенные рецептуры для создания домашнего сидра, который пользуется популярностью. Вы узнаете, как легко приготовить этот напиток самостоятельно. Также в книге представлены методы превращения сидра в более крепкие напитки, такие как домашний кальвадос. Предлагаются рецепты плодово-ягодных вин из урожая вашего сада. Кроме того, вы найдете идеи для приготовления вкусных напитков и коктейлей на основе домашнего сидра, вина или кальвадоса.

Кому подойдёт

• Любителям домашних алкогольных напитков.
• Начинающим виноделам и самогонщикам.
• Садоводам, желающим использовать плоды и ягоды.
• Тем, кто интересуется крафтовыми напитками.

Ключевые особенности

• Язык: русский
• Страниц: 96
• Тип обложки: твердая обложка
• Издательство: Эксмо
• Год издания: 2024
• ISBN: 9785042057564
• Серия: Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками

Homemade Cider, Wines, and Brandy: Technologies and Recipes

Ivan Alexandrovich Ilyin, 2024, Series: Homemade Alcohol. Craft Drinks by Yourself

Overview

This book offers proven recipes for creating homemade cider, a popular beverage. You will learn how to easily make this drink yourself. The book also presents methods for transforming cider into stronger beverages, such as homemade brandy (calvados). Recipes for fruit and berry wines using your garden's harvest are included. Additionally, you will find ideas for preparing delicious drinks and cocktails based on homemade cider, wine, or brandy.

Who it's for

• Fans of homemade alcoholic beverages.
• Beginner winemakers and distillers.
• Gardeners looking to utilize fruits and berries.
• Those interested in craft beverages.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 96
• Binding: Hardcover
• Publisher: Eksmo
• Publication Year: 2024
• ISBN: 9785042057564
• Series: Homemade Alcohol. Craft Drinks by Yourself