COVID-19: реабилитация и питание

Виктор Александрович Тутельян, Дмитрий Борисович Никитюк, Алла Владимировна Погожева, 2021

Обзор

Данное руководство предлагает актуальные алгоритмы реабилитации для пациентов, перенесших COVID-19. Особое внимание уделяется роли питания в профилактике и лечении заболевания, с акцентом на энергетическую ценность рациона, содержание белка, омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов. Описаны принципы питания как неотъемлемого компонента реабилитации в различных условиях: от реанимации и стационара до амбулаторных и санаторно-курортных этапов. В приложении представлены примеры меню для всех этапов восстановления, а также для лиц на самоизоляции или карантине.

Кому подойдёт

• Врачи различных специальностей (терапевты, пульмонологи, диетологи).
• Специалисты практического здравоохранения, занимающиеся реабилитацией.
• Медицинские работники, интересующиеся нутрициологией в контексте COVID-19.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Год издания: 2021
• Издательство: ГЭОТАР-Медиа
• Тип обложки: Мягкая обложка
• Количество страниц: 256
• ISBN: 9785970463390

<hr>

COVID-19: Rehabilitation and Nutrition

Victor Alexandrovich Tutelian, Dmitry Borisovich Nikityuk, Alla Vladimirovna Pogozheva, 2021

Overview

This guide presents current rehabilitation algorithms for patients who have experienced COVID-19. It emphasizes the role of nutrition in the prevention and treatment of the disease, focusing on the caloric value of the diet, protein content, omega-3 fatty acids, vitamins, and minerals. Principles of nutrition are detailed as an integral part of rehabilitation in various settings, from intensive care and inpatient wards to outpatient and sanatorium-resort stages. The appendix includes sample menus for all recovery phases, as well as for individuals in self-isolation or quarantine.

Who it's for

• Physicians of various specialties (therapists, pulmonologists, dietitians).
• Healthcare professionals involved in rehabilitation.
• Medical workers interested in nutrition in the context of COVID-19.

Key features

• Language: Russian
• Year of publication: 2021
• Publisher: GEOTAR-Media
• Cover type: Softcover
• Number of pages: 256
• ISBN: 9785970463390