US: temporary delays — postal services aligning new import rules, 
Europe: 1–2 weeks, 🌍 Worldwide: 1–4 weeks ✈️Loading...
By Дюпюи Мелани
Мелани Дюпюи, 2022
Эта книга предлагает коллекцию изысканных рецептов кондитерских изделий с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. В ней представлены такие десерты, как «Шварцвальд», «Джандуйя», меренги, эклеры, мильфёй, «Релижьёз», чизкейки и тирамису. Рецепты собраны от французских и мировых кондитеров, а автор, Мелани Дюпюи, имеет опыт работы в парижских ресторанах и преподает в кулинарной школе Atelier des Sens. Книга также включает инфографику и иллюстрированный глоссарий для освоения кондитерских техник и инвентаря.
Mélanie Dupuis, 2022
This book presents a collection of exquisite confectionery recipes with detailed step-by-step instructions and photographs. It features desserts such as Black Forest cake, Gianduja, meringues, eclairs, millefeuille, religieuse, cheesecakes, and tiramisu. The recipes are curated from French and international pastry chefs, with author Mélanie Dupuis having experience in Parisian restaurants and teaching at the Atelier des Sens culinary school. The book also includes infographics and an illustrated glossary to master pastry techniques and equipment.