Безупречный стейк. Приготовление от А до Я | The Flawless Steak: Preparation from A to Z

Безупречный стейк. Приготовление от А до Я

Алексей Онегин, 2019

Обзор

Приготовление идеального стейка – это искусство, которое доступно каждому. Эта книга от фуд-блогера Алексея Онегина предлагает глубокое погружение в мир стейков, раскрывая все секреты их создания. Автор рассматривает не только сам процесс готовки, но и важные аспекты выбора мяса и финальной подачи блюда. Издание представляет собой кулинарное исследование, выходящее за рамки обычных рецептов.

Кому подойдёт

• Любителям мясных блюд и стейков.
• Тем, кто хочет научиться готовить стейки дома.
• Кулинарам, интересующимся тонкостями приготовления.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 128
• Издательство: Эксмо
• Серия: Кулинарное открытие
• Год издания: 2019
• ISBN: 9785699911875

<hr>

The Flawless Steak: Preparation from A to Z

Alexey Onegin, 2019

Overview

Preparing the perfect steak is an art accessible to everyone. This book by food blogger Alexey Onegin offers an in-depth exploration of steaks, revealing all the secrets of their creation. The author examines not only the cooking process itself but also crucial aspects of meat selection and the final presentation of the dish. The publication is a culinary investigation that goes beyond ordinary recipes.

Who it's for

• Fans of meat dishes and steaks.
• Those who want to learn how to cook steaks at home.
• Cooks interested in the intricacies of preparation.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 128
• Publisher: Eksmo
• Series: Culinary Discovery
• Publication Year: 2019
• ISBN: 9785699911875