Без глютена. Простые рецепты выпечки для семейных посиделок

Мотина Ася Игоревна • 2023 • ПП. Теория и практика правильного питания

Обзор

Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, не смотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простые безглютеновые дрожжевые рецепты — фокаччи, пиццы, сдобы; рецепты содовых хлебов, изделий из песочного теста — корзиночек и минитартов; рецепты пирогов и пирожков из бездрожжевого теста. Вы научитесь делать различные виды теста: быстрое слоеное безглютеновое тесто, тесто фило, пельменное тесто и из

Ключевые особенности

• Автор: Мотина Ася Игоревна
• Год: 2023
• Издательство: Эксмо
• Серия: ПП. Теория и практика правильного питания
• Страниц: 168

<hr>

Bez gliutena. Prostye retsepty vypechki dlia semeinykh posidelok

Мотина Ася Игоревна • 2023 • ПП. Теория и практика правильного питания

Overview

Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, не смотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простые безглютеновые дрожжевые рецепты — фокаччи, пиццы, сдобы; рецепты содовых хлебов, изделий из песочного теста — корзиночек и минитартов; рецепты пирогов и пирожков из бездрожжевого теста. Вы научитесь делать различные виды теста: быстрое слоеное безглютеновое тесто, тесто фило, пельменное тесто и из

Key features

• Author: Мотина Ася Игоревна
• Year: 2023
• Publisher: Эксмо
• Series: ПП. Теория и практика правильного питания
• Pages: 168