By Ганич Ника
Ника Ганич, 2024
Этот путеводитель по Республике Башкортостан, входящий в серию «География на вкус», представляет более 50 гастрономических заведений региона. В книге собраны рецепты фирменных блюд от ведущих поваров, а также информация о фермах, объектах агротуризма и крафтовых производствах. Каждый раздел начинается с исторических заметок и описания достопримечательностей от Александра Сидорова. Рекомендации по лучшим отелям дополняют содержание.
Nika Ganich, 2024
This travel guide to the Republic of Bashkortostan, part of the "Geography to Taste" series, features over 50 establishments. It includes signature dish recipes from top chefs, alongside information on farms, agritourism sites, and local craft producers. Each region's introduction offers historical notes and landmark descriptions by historian Alexander Sidorov. Recommendations for the best hotels in the region are also provided.