Loading...
Азбука, 2024, Серия: Высокая кухня
Эта книга предлагает простые и практичные рецепты для приготовления на планче и решетке барбекю. В ней собраны блюда из мяса, рыбы, овощей и даже десерты, подходящие для любого случая и вкуса. Авторы делятся разнообразными маринадами, соусами и гарнирами, чтобы создать вкусную и обильную трапезу в компании друзей.
Azbuka, 2024, Series: High Cuisine
This cookbook presents simple and practical recipes for cooking on a plancha (flat grill) and barbecue grate. It features dishes made from meat, fish, vegetables, and even desserts, suitable for any occasion and taste. The authors offer a variety of marinades, sauces, and side dishes, providing everything needed for a delicious and abundant meal with friends.