Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
Гупта Ручи, Лоберг Кристин, 2022
Обзор
Эта книга предлагает научный взгляд на проблемы пищевой аллергии, непереносимости и чувствительности. По статистике, каждый пятый человек сталкивается с проблемами, связанными с питанием, от легкой чувствительности до серьезных аллергических реакций. Различия между этими состояниями и их диагностика часто вызывают трудности даже у специалистов. Доктор Ручи Гупта представляет исследования и клинические примеры, помогающие понять природу нежелательных пищевых реакций.
Кому подойдёт
- Людям, испытывающим проблемы со здоровьем, связанные с питанием.
- Тем, кто хочет разобраться в различиях между аллергией, непереносимостью и чувствительностью.
- Пациентам, ищущим новые подходы к диагностике и управлению пищевыми реакциями.
- Всем, кто интересуется ролью микробиома в пищевой чувствительности.
Ключевые особенности
- Язык: русский
- Страниц: 416
- Издательство: Манн, Иванов и Фербер
- Серия: Секреты здоровья
- Год издания: 2022
- ISBN: 9785001953517
<hr>
Allergies, Intolerances, Sensitivities: Understanding and Preventing Adverse Food Reactions
Ruchi Gupta, Christine Lobberg, 2022
Overview
This book offers a scientific approach to understanding food allergies, intolerances, and sensitivities. Statistics indicate that one in five people experience diet-related health issues, ranging from heightened sensitivity to severe allergic reactions. Distinguishing between these conditions and accurate diagnosis can be challenging, even for medical professionals. Dr. Ruchi Gupta shares revolutionary research and clinical insights to help readers comprehend the mechanisms behind adverse food reactions.
Who it's for
- Individuals experiencing health problems related to their diet.
- Those seeking to understand the differences between allergies, intolerances, and sensitivities.
- Patients looking for new diagnostic and management strategies for food reactions.
- Anyone interested in the role of the microbiome in food sensitivities.
Key features
- Language: Russian
- Pages: 416
- Publisher: Mann, Ivanov and Ferber
- Series: Secrets of Health
- Publication Year: 2022
- ISBN: 9785001953517