Поль Пуаре, 2018
Эта книга представляет Поля Пуаре, известного парижского кутюрье XX века, с неожиданной стороны – как увлеченного кулинара. Пуаре, реформатор стиля, создавший новый образ жизни, ценил изысканную пищу и считал приготовление ужина достойным занятием. В сборник вошли 107 рецептов от его друзей, среди которых как талантливые повара-любители, так и выдающиеся профессионалы. Иллюстрации к изданию создала Мари-Аликс, отличавшаяся тонким вкусом и знанием французской кухни.
Paul Poiret, 2018
This book introduces Paul Poiret, the renowned 20th-century Parisian couturier, from an unexpected perspective – as a passionate culinary enthusiast. Poiret, a style reformer who shaped a new way of life, valued exquisite food and considered preparing a dinner a noble pursuit. The collection features 107 recipes contributed by his friends, including both talented amateur cooks and distinguished professionals. The illustrations for this edition were created by Marie-Alix, known for her refined taste and expertise in French cuisine.