By Погожева Алла Владимировна
Погожева Алла Владимировна, 2023
Эта книга предлагает практическое руководство для людей, страдающих сахарным диабетом 2-го типа. Автор, доктор медицинских наук и профессор НИИ питания, Алла Погожева, делится своим более чем 20-летним опытом в области диетологии. Издание в формате вопросов и ответов подробно объясняет суть диабета 2-го типа, его симптомы, методы лечения и возможные осложнения. Особое внимание уделяется питанию, которое должно быть не только полезным, но и вкусным. Книга содержит 145 рецептов, включая первые и вторые блюда, закуски и десерты, разработанные с использованием сахарозаменителей.
Alla Pogozheva, 2023
This book offers a practical guide for individuals managing Type 2 Diabetes. Authored by Alla Pogozheva, a Doctor of Medical Sciences and professor at the Research Institute of Nutrition with over 20 years of experience, it addresses dietary needs for improved health. Presented in a question-and-answer format, the book clarifies the nature of Type 2 Diabetes, its signs, treatment goals, and potential complications. It emphasizes the importance of enjoyable, healthy eating, featuring 145 recipes for main courses, appetizers, and desserts, all utilizing sugar substitutes.