В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии лекарственные травы и растения-приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 200 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков — кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
| Артикул | 2139549 |
|---|---|
| Издательство | Мир и образование |
| Тип обложки | мягкая обложка |
| Штрих код | 9785946667654 |
| Год | 2015 |
| Страниц | 128 |
| Томов | 1 |
| Вес | 150 гр. |
| Изготовитель | ООО "Издательство "Мир и Образование". 109451, РФ, Москва г, ул.Верхние Поля, к.ОМ.1 |
Related products
