Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми пирогами – тартами, сладкими и несладкими, из разнообразных фруктов, ягод и овощей. В книге 35 рецептов – довольно простых, но очень эффектных. Мы впервые решили сделать из этой небольшой кулинарной книги – настоящую книжку-игрушку, жемчужинку в точеном удивительном переплете из красного шёлка, с поблескивающими буквами и значками, с красивым ляссе-закладкой, в фирменном подарочном футляре из гофрокартона, как у наших “взрослых” толстых подарочных книг.